近来天气寒冷，加之受到风雪天气的影响，养殖户出栏积极。由于散户以及集团化猪企缺乏压栏挺价的操作，尤其是集团化猪企面临年度出栏冲量的任务，生猪供应陡然增加，南北地区，屠宰场收猪难度锐减。虽然，南方腌腊启动，屠企开工率处于高位，但是，由于下游市场白条跟涨难度较大，主流屠企面临较大的亏损表现，屠企压价收猪情绪转强，国内猪价呈现连降的走势!当然，冻品（包括进口猪头、进口猪肘、进口猪手脚等）行业价格也很难上涨。

随着本轮积压猪源陆续出栏，市场回归购销基本面，由于本周冬至节气到来，下游市场白条走货节奏或将进一步加快，屠宰场开工率仍将进一步上调，需求跟进明显改善，而养殖端抵触亏损卖猪的心态转强，社会面生猪流通或将缩量，集团化猪企拉涨情绪增加，猪价“由跌入涨”，北方地区屠企报价全线“飘红”，但是，南方地区，屠企购销相对顺畅，多地屠企延续压价收猪的表现!

目前，猪价止跌上涨，价格呈现波动偏强的走势，此番猪价上涨，主要受情绪引导，毕竟，本周，冬至节气到来，南方地区气温下降也达到猪肉腌腊的理想状态，猪肉消费水平或将大幅提升，南方地区，生鲜猪肉走货有望明显加快!而北方地区，主流地区气温连创阶段性新低，天寒地冻，居民补冬积极性转浓，猪肉消费水平也逐步改善，叠加，部分居民提前制作腊肠，猪肉消费水平也持续改善!

因此，受腌腊利好兑现支撑，养殖端抵触降价的心态转强，从市场反馈来看，华北、东北以及中东地区，主流市场社会面猪源供应缩量，散户猪场认价出栏情绪减弱，挺价观望的情绪转强，本地屠宰场面临较大的收猪难度，集团化猪企出栏顺畅度提升，河南、山东等地，部分大厂拉涨态势明显，本地标肥价差缺乏价差。

望都县海森商贸有限公司认为近日受阶段性市场看涨心态转强，养殖端抵触降价心态升温，集团化猪企有明显拉涨的情绪，国内猪价“由跌入涨”，预计，未来1~2日，北方大厂拉涨心态仍将持续，猪价重心或有明显上提的走势，南北地区，猪价有望协同走强!