今日全国生猪收购均价呈现下跌态势，全国均价11.63元/斤，环比昨日下跌0.23元/斤，上涨地区0个，下跌地区27个，稳定地区1个，全国生猪收购最低价为新疆，价格为10.6元/斤，最高价为海南，价格为12.9元/斤。港口进口猪副方面，进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘、进口猪手脚等产品价格持续下跌，二级市场供货商不看好后期行情。

甘肃、江西等地正在有序投放储备肉。与此同时，多家养殖业头部企业加大供应量，引导猪肉价格合理运行。对此，有业内人士表示，政策面保供稳价信号频出，旺季来临猪价有望保持平稳运行。

甘肃省粮食和物资储备局消息，该省第二轮省级储备肉于11月中旬开始投放，本次共投放省级储备肉3000吨，投放时间将从今年11月中旬持续到2023年元旦、春节期间，投放价格低于当地市场同类同品质肉品价格10%至30%。其中，兰州市第一批投放时间为11月25日至30日，第二批投放时间为2022年12月30日至2023年1月15日。另据江西省商务厅通告，该省于2022年11月16日至2023年1月31日启动省级储备猪肉投放工作，投放规模为600吨，销售价格为12.1元/斤。

在政府投放储备肉的同时，多家养殖业头部企业加大供应，配合做好猪肉保供工作。望都海森商贸有限公司认为：猪肉消费具有较强的节假日效应，预计春节前的销售节奏会有一定提升。